Les objectifs de notre étude étaient d’estimer la fréquence du déficit en vitamine D chez les obèses tunisiens et d’identifier les facteurs de risque associés.

Il s’agit d’une étude descriptive chez 100 obèses. Ils ont bénéficié de mesures anthropométriques et d’un dosage de la glycémie à jeun et du taux de 25 OH vitamine D. La résistance à l’insuline a été évaluée par le dosage de l’insulinémie jeûne et le calcul des index de résistance. Les patients ont répondu à un questionnaire sur l’utilisation de crème solaire, le port de vêtements couvrants et sur la surface exposée.

La majorité des obèses (98,8 %) présentaient un déficit de vitamine D dont la moitié d’entre eux étaient carencés. Les facteurs environnementaux impliqués dans la carence en vitamine D sont : le port de voile (p=0,001), de vêtements couvrants (p=0,04) et la surface exposée (p=0,011). La masse grasse était inversement associée aux taux de vitamine D (p=0,01), mais pas avec l’IMC (p=0,11) ou le tour de taille (p=0,88). Le profil glucidique n’avait aucun lien avec le taux de vitamine D. Dans notre étude, nous avons identifié un déficit très important de vitamine D chez les obèses justifiant un dépistage et une supplémentation systématique en vitamine D.