Plantes, compléments alimentaires et nutraceutique, une réglementation complexe - 03/12/16

Doi : 10.1016/j.actpha.2016.10.008

Loïc Bureau ^a,^b,^⁎ : Professeur associé en nutraceutique, directeur de l’Ifas
^a Faculté de pharmacie, Université de Rennes-I, Avenue du Professeur-Léon-Bernard, 35000 Rennes, France
^b Institut de formation des acteurs de santé (Ifas), 42 rue d’Arnage, 72100 Le Mans, France

^⁎Auteur correspondant.

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Résumé

Compléments alimentaires et produits nutraceutiques soulèvent une problématique d’interface entre les aliments et les médicaments. Maîtriser les définitions est nécessaire. Au-delà de l’évolution de la réglementation des plantes médicinales, le périmètre du monopole pharmaceutique est remis en question. La notion d’homéostasie constitue une piste pour distinguer les effets physiologiques des effets pharmacologiques et permettre au pharmacien de conseiller à meilleur escient.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

Dietary supplements and nutraceutical products highlight the issue of the interface between food and medicines. Awareness of the various definitions is necessary. Beyond the evolutions in the regulation of medicinal plants, the boundaries of the pharmaceutical monopoly are challenged. The notion of homeostasis is a potential means of distinguishing between the physiological and pharmacological effects and enabling the pharmacist to provide the best advice possible.

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Mots clés : allégation, complément alimentaire, homéostasie, nutraceutique, plante médicinale, réglementation

Keywords : claim, dietary supplement, homeostasis, medicinal plant, nutraceutical, regulation