L’huile essentielle de Citron, d’odeur très agréable et tonique, peut être recommandée en olfactothérapie, en diffusion comme par voie orale ou topique. Sa richesse en limonène explique ses nombreuses propriétés : antinauséeuse, digestive, anti-inflammatoire, antistress, voire antidépressive. Des études récentes suggèrent également un impact métabolique intéressant en cas de surcharge pondérale. Son mode d’obtention par expression à froid des péricarpes des fruits du citronnier impose la sélection de citrons de qualité biologique. Des risques de photosensibilisation existent en cas d’usage topique.