Les troubles des conduites alimentaires chez les sujets âgés constituent une question complexe et méritent d’être replacés dans une approche globale de l’individu. De par la dynamique régressive mise en jeu dans les pathologies liées au vieillissement, souvent associée à des troubles des conduites alimentaires, nous nous sommes attachés à interroger la valeur des symptômes anorexiques et de comprendre l’émergence et la signification de ce comportement au regard de l’histoire du sujet. À partir d’un cas clinique, nous dégageons ce qui paraît essentiel dans la compréhension du trouble alimentaire en tant que symptôme d’une pathologie du lien, et indiquons quelques perspectives thérapeutiques pour prendre en charge ces sujets en grande difficulté.

Eating disorders among the elderly are a complex issue, and they need to be integrated into a global approach to the individual. Addressing the regressive dynamic occurring in the pathologies of ageing, often accompanied by eating disorders, we explored the value of anorexic symptoms, and sought to understand the emergence and the meaning of these behaviors in the light of the subject's personal history. Using a clinical case, we distinguish the aspects that appear essential for the understanding of the eating disorder as a symptom of an attachment disorder, and we suggest a few therapeutic perspectives in the provision of care for these subjects experiencing serious difficulties.