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Toxicité associée aux déchets ménagers et à leurs filières de traitement

[16-001-M-10]
Gérard Keck : Professeur de toxicologie
Président du réseau santé déchets, école nationale vétérinaire de Lyon, 1, avenue Bourgelat, BP 83, 69280 Marcy-L'Étoile  France

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Article archivé , publié initialement dans le traité EMC Pathologie professionnelle et de l'environnement

Résumé

Cet article présente les principales données concernant les dangers et risques sanitaires d'origine chimique associés aux diverses filières de traitement des déchets, en se focalisant sur les déchets ménagers. Après une brève description de ces filières (incinération, enfouissement, compostage...), les principaux polluants métalliques et organiques sont présentés en soulignant leurs possibles implications toxicologiques et leurs concentrations dans divers effluents gazeux, liquides ou solides issus des installations de traitement. Les notions d'accumulation de certains polluants (polychlorobiphényles, dioxines, cadmium...) dans les organismes vivants et les chaînes alimentaires, ainsi que leurs conséquences toxicologiques sont soulignées.



Mots-clés : traitement des déchets, toxicité chronique, bioaccumulation, effluents industriels

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