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Troubles alimentaires, fonctionnement émotionnel et activité physique au sein d’une population étudiante spécifique - 20/03/18

Eating disorders, emotional functioning and physical activity in a specific student population

Doi : 10.1016/j.amp.2018.02.014 
Sophie Gaetan a, , Delphine Rochaix b, Agnès Bonnet c
a Institut des sciences du mouvement CNRS-UMR 7287, faculté des sciences du sport de Marseille CC910, Aix-Marseille université, 163, avenue de Luminy, 13288 Marseille cedex 09, France 
b Département de psychologie, BSHM BP47X, laboratoire interuniversitaire de psychologie : personnalité, cognition, changement social (LIP/PC2S), université Grenoble Alpes, 38040 Grenoble, France 
c Laboratoire santé, individu, société (EAM–SIS–4218), lumière, université de Lyon, 69000 Lyon, France 

Auteur correspondant.
Sous presse. Épreuves corrigées par l'auteur. Disponible en ligne depuis le Tuesday 20 March 2018
Cet article a été publié dans un numéro de la revue, cliquez ici pour y accéder

Résumé

Les étudiants sont confrontés à l’émergence de divers troubles, notamment des Troubles Alimentaires, forme subclinique des Troubles de l’Alimentation et des Conduites Alimentaires. Le but de cette étude est d’observer la présence de troubles alimentaires auprès d’une population étudiante spécifique et d’étudier la relation entre leur sévérité (Eating Attitude Test), l’intensité et l’ouverture émotionnelle (Affect Intensity Measure ; Dimension d’Ouverture émotionnelle) et la dépendance à l’activité physique (Exercise Dependence Scale). Parmi les 113 étudiantes en première année de soins infirmiers de notre échantillon, 21 % présentent des troubles alimentaires. Les résultats montrent : (1) une relation positive entre les TA, la perception d’indicateurs émotionnels internes, et externes ; (2) une sensibilité aux indicateurs émotionnels internes et un degré de dépendance à l’activité sportive élevés chez les étudiantes présentant des TA ; (3) que la perception des indicateurs émotionnels externes et la tolérance sont des prédicteurs significatifs des troubles alimentaires. Ces résultats soulignent le mode de fonctionnement opératoire des étudiantes qui ont des TA à travers le traitement des émotions et l’activité physique dont elles témoignent.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

Introduction

The students represent a high-risk population for Feeding and Eating Disorders, including problematic eating behaviors, also called Unspecified Feeding and Eating Disorders. These latters usually begin during this period, especially in the first years of study. This study aims to better understand disordered eating by focusing on exercise dependence, emotional sensitivity and openness among a student population. The literature has shown that eating disorders are linked to an operative psychic functioning. The latter is characterized by a poverty of symbolization, associated with problematic emotions treatment modalities’ and with addicted to physical activity that account for the tendency of the subject to focus on the field of reality. We consider it important to study the link between emotions and physical activity in a non-clinical population in order to bring elements of understanding of problematic eating behaviors. Our aim is to assess, firstly, the emotional functioning of students with problematic eating behaviors; on the other, to assess the links that may exist between problematic eating behaviors and dependence to physical activity. We also aim to assess how emotional intensity, emotional openness and dependence to physical activity are explanatory factors of problematic eating behaviors.

Methods

This work was conducted with 113 female enrolled in a first year nursing program. We used the Eating Attitudes Test, the Exercise Dependence Scale, the Affect Intensity Measure and the Emotional Openness Inventory.

Results

Among the 113 female enrolled in a first year nursing program, 21% of them have problematic eating behaviors. The results showed (1) a positive relationship between problematic eating behaviors and the perception of body internal and external emotional indicators; (2) women with problematic eating behaviors were more aware of body internal indicators of affectivity than none problematic eating disturbance, they also had an exercise dependence score higher than the others students; (3) the awareness of external indicators of affectivity and tolerance were explanatory factors from problematic eating behaviors.

Conclusion

The research aim was to determine the specificity of exercise dependence, affect intensity and emotional openness within eating disturbances. Results indicated that the exercise dependence and the processing mode of emotions highlight a concrete operating mode among student with a problematic eating disturbance. The apprehension of emotions is done on a concrete and operative side. The subject would practice a sport in order to turn away from emotional experiences that he cannot develop psychically, but also reduce the sense of body dissatisfaction. Problematic eating behaviors would an alternative allowing regaining control over his body and would a support in the regulation of emotions.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Dépendance à l’activité physique, Étudiantes, Intensité émotionnelle, Ouverture émotionnelle, Troubles alimentaires

Keywords : Eating disorders, Emotional intensity, Emotional openness, Exercise dependence, Freshmen


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