Alimentation du futur, tradition et… rétro-innovation - 10/04/18
Food of the future, tradition and… retro-innovation
Cet article a été publié dans un numéro de la revue, cliquez ici pour y accéder
Mots clés : Alimentation, Innovation, Technologies alimentaires, Peurs alimentaires
Keywords : Food, Innovation, Food technologies, Food fears
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