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A case report of anaphylaxis to Physalis alkekengi fruit: The culprit is in the seeds! - 15/07/18

Un cas clinique d’anaphylaxie au fruit du Physalis alkekengi : le coupable est dans les graines !

Doi : 10.1016/j.reval.2018.02.222 
C. Gallen, E. Brunet, J.-P. Borges, F. Rancé, A. Barre, P. Rougé
 UMR 152 Pharma Dev, université de Toulouse, IRD, UPS, faculté des sciences pharmaceutiques, 35, chemin des Maraîchers, 31062 Toulouse cedex 9, France 

Corresponding author.
Sous presse. Épreuves corrigées par l'auteur. Disponible en ligne depuis le dimanche 15 juillet 2018
Cet article a été publié dans un numéro de la revue, cliquez ici pour y accéder

Highlights

The offending allergens of Physalis alkekengi fruit consist of cupin allergens found in the seeds spread throughout the pulp.
The cupin allergens of Physalis alkekengi cross-react with convicilin and legumin from the broad bean (Vicia faba).
A case of cross-anaphylaxis between Physalis and broadbean is reported.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

The first documented case report of Japanese lantern fruit (Physalis alkekengi) anaphylaxis caused by a hidden seed cupin allergen, associated with cross-reactivity with the broad bean (Vicia faba) cupin allergen.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Résumé

Un cas clinique documenté d’anaphylaxie au fruit du Physalis alkekengi dû à des cupines, allergènes cachés des graines, associé à une réactivité croisée avec les allergènes cupines des graines de fève (Vicia faba).

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Physalis alkekengi, Broad bean (Vicia faba), Seed, Cupin allergen, Cross-reactivity, Cross allergies

Mots clés : Physalis alkekengi, Fève (Vicia faba), Graine, Allergènes cupines, Réactivité croisée, Allergies croisées


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