A case report of anaphylaxis to Physalis alkekengi fruit: The culprit is in the seeds! - 15/07/18
Un cas clinique d’anaphylaxie au fruit du Physalis alkekengi : le coupable est dans les graines !
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Highlights |
• | The offending allergens of Physalis alkekengi fruit consist of cupin allergens found in the seeds spread throughout the pulp. |
• | The cupin allergens of Physalis alkekengi cross-react with convicilin and legumin from the broad bean (Vicia faba). |
• | A case of cross-anaphylaxis between Physalis and broadbean is reported. |
Abstract |
The first documented case report of Japanese lantern fruit (Physalis alkekengi) anaphylaxis caused by a hidden seed cupin allergen, associated with cross-reactivity with the broad bean (Vicia faba) cupin allergen.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Résumé |
Un cas clinique documenté d’anaphylaxie au fruit du Physalis alkekengi dû à des cupines, allergènes cachés des graines, associé à une réactivité croisée avec les allergènes cupines des graines de fève (Vicia faba).
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Keywords : Physalis alkekengi, Broad bean (Vicia faba), Seed, Cupin allergen, Cross-reactivity, Cross allergies
Mots clés : Physalis alkekengi, Fève (Vicia faba), Graine, Allergènes cupines, Réactivité croisée, Allergies croisées
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