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Broccoli sprouts produce abdominal antinociception but not spasmolytic effects like its bioactive metabolite sulforaphane - 20/09/18

Doi : 10.1016/j.biopha.2018.09.010 
O. Guadarrama-Enríquez a, b, M.E. González-Trujano a, , 1 , R. Ventura-Martínez c, 1, R. Rodríguez c, G.E. Ángeles-López c, R. Reyes-Chilpa e, N. Baenas d, D.A. Moreno d
a Neuropharmacology of Natural Products Laboratory, Neuroscience Research Department, National Institute of Psychiatry “Ramón de la Fuente”, Av. México-Xochimilco 101, Col. Sn Lorenzo Huipulco, 14370. México, D. F., Mexico 
b Posdegree in Biological Sciences. National Autonomous University of Mexico, Av Universidad No. 3000, Col. Ciudad Universitaria, Delegación Coyoacán, 04510 Cd. de México, México 
c Pharmacology Deparment, Faculty of Medicine, National Autonomous University of Mexico, Av Universidad No. 3000, Col. Ciudad Universitaria, Delegación Coyoacán, 04510 Cd. de México, Mexico 
d Phytochemistry Lab, Department of Food Science and Technology, CEBAS-CSIC, Campus de Espinardo 25, 30100 Murcia, Spain 
e Institute of Chemistry, National Autonomous University of Mexico, Av Universidad No. 3000, Col. Ciudad Universitaria, Delegación Coyoacán, 04510 Cd. de México, Mexico 

Corresponding author at: National Institute of Psychiatry “Ramón de la Fuente”, Av. México-Xochimilco No. 101, Col. San Lorenzo Huipulco, Delegación Tlalpan 14370, Ciudad de México, Mexico.National Institute of Psychiatry “Ramón de la Fuente”Av. México-Xochimilco No. 101Col. San Lorenzo HuipulcoDelegación TlalpanCiudad de México14370Mexico

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Graphical abstract

Sulforaphane (SFN) produces abdominal antinociception and a concentration-dependent spasmolytic activity involving the opioid system and calcium channels, respectively.




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Highlights

Broccoli sprouts produce better antinociceptive response than seeds and inflorescence.
Sulforaphane, but not broccoli, produces significant and concentration-dependent spasmolytic activity.
Partial opioid participation in the antinociceptive effect of sulforaphane.

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Abstract

Abdominal pain is a common health problem that requires efficacious and safe therapy. Broccoli is a rich source of health-promoting bioactive compounds with potential for pain therapy. However, there is a lack of scientific pharmacological evidence to support this. Our aim was to investigate the antinociceptive and spasmolytic activities of broccoli aqueous extracts from seeds, sprouts, and inflorescence, as well as some metabolites. Experiments were done using enteral and parenteral administration in an in vivo model of pain accompanied with an in vitro assay. Data established that sprouts (100 mg/kg, i.p. and 1000 mg/kg, p.o.) produced significant and major antinociceptive effect at similar or even lower doses in comparison to the seeds (125 mg/kg, i.p. and 1000 mg/kg, p.o.) and broccoli heads (250 mg/kg, i.p. and 1000 mg/kg, p.o.). These results resembled the analgesic response observed with the reference drug metamizole (80 mg/kg, i.p.). Chlorogenic acid (CA, 3, 10, 30, and 100 mg/kg, i.p.) and SFN (0.1, 1 and 10 mg/kg, i.p.) were partial responsible antinociceptive metabolites of broccoli. SFN effects involved participation of endogenous opioids, since they were inhibited in the presence of naltrexone (5 mg/kg, s.c.). In the in vitro assay, a significant 80% spasmolytic-like response was reached with SFN alone in comparison to 20% obtained with aqueous extracts of sprouts and seeds. Participation of calcium channels was a mechanism involved in the in vitro response of SFN. In conclusion, broccoli sprouts, SFN and CA are potential nutraceuticals for abdominal pain therapy.

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Chemical compounds studied in this article : Acetic acid (PubChem CID: 176), Calcium chloride (PubChem CID: 5284359), Choline chloride (PubChem CID: 6209), Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427), Glucose (PubChem CID: 107526), Hexamethonium (PubChem CID:3604), L-NAME (PubChem CID:39836), Magnesium chloride (PubChem CID: 5360315), Metamizole (PubChem CID: 3111), Monosodium phosphate (PubChem CID: 23672064), Naltrexone (PubChem CID: 5360515), Papaverine (PubChem CID: 4680), Potassium chloride (PubChem CID: 4873), Sodium bicarbonate (PubChem CID: 516892), Sodium chloride (PubChem CID: 5234), Sodium hypochlorite (PubChem CID: 23665760), Sulforaphane (PubChem CID:5350), Verapamil (PubChem CID:2520)

Abbreviations : ANOVA, AUC, CA, CNS, COX, EC50, DW, GLS, K-B, MJ, NTX, NF-κB, NOS, NSAIDs, PAR, SEM, SFN, TNF-α

Keywords : Abdominal analgesia, Broccoli, Opioids, Sprouts, Sulforaphane


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Vol 107

P. 1770-1778 - novembre 2018 Retour au numéro
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