Pendant l’épidémie par le COVID-19 plusieurs centres de dialyse ont arrêté de fournir des collations pendant la séance de dialyse par mesure de protection de propagation du virus. Le but de cette étude est d’évaluer l’état nutritionnel des patients hémodialysés chroniques avant et après la suspension des collations intradialytiques.

Sur cette étude rétrospective on a étudié l’évolution des paramètres nutritionnelles de notre cohorte des patients hémodialysés pour 12 mois avant et après le 20/03/2020, date de suspension des collations pendant la dialyse à cause des mesures de protection contre la COVID-19. On a suivi l’évolution du poids, IMC, CRP, sérum Potassium et Phosphore avant la séance de dialyse, le taux d’albumine et prealbumine sérique ainsi que le nPCR (normalised Protein Catabolic Ratio).

Les résultats pour les paramètres continues sont présentés comme Moyenne±Erreur standard moyenne. Pour l’analyse statistique on a effectué un t-test pour mesures indépendantes. Les résultats avec un p<0,05 était considérés statistiquement significatifs.

On a étudié 121 patients en hémodialyse (80M,41F) avec un âge moyen à l’inclusion de 68,45±0,45 ans. Ils étaient dialysés au moins depuis 6 mois dans un état stable. Un tiers de ces patients était diabétique. On a mesuré la moyenne des paramètres étudiés pour douze mois avant et après la suppression de collations intradialytiques (voir (Tableau 1). Ces collations comprenaient en moyenne de 395kcal d’énergie (44 % des besoins journaliers), 13,3g de protides (40 % des besoins journaliers). Il y avait une dégradation des paramètres nutritionnelles (poids, IMC, Albumine et Prealbumine serique ainsi que le nPCR après la suppression des collations confirmant leur rôle important sur l’état nutritionnel des patients hémodialysés chroniques.

En conclusion, la suppression des collations intradialytiques pendant la période épidémique de COVID-19 a aggravé les paramètres nutritionnels des patients en hémodialyse chronique.