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Interventions pour restaurer la masse musculaire du sujet âgé - 26/06/08

Doi : 10.1016/j.nupar.2008.04.002 
Marc Bonnefoy
Service de médecine gériatrique, centre hospitalier Lyon-Sud, Inserm U870, centre de recherche en nutrition humaine de Lyon, université Claude-Bernard Lyon-1, 165, chemin du Grand-Revoyet, 69495 Pierre-Bénite cedex, France 

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Résumé

L’entraînement à la force reste l’intervention la plus efficace pour lutter contre la sarcopénie du sujet âgé. Les résultats des traitements anabolisants sont décevants. Les sujets âgés présentent souvent une réduction de leurs apports protéiques alors que leurs besoins sont accrus. Des apports nutritionnels adéquats, apports protéiques supérieurs à 0,8–1,0g/kg de poids par jour, sont indispensables pour obtenir les meilleurs résultats après entraînement.

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Abstract

Resistance exercice training is the most efficient intervention to prevent or limit sarcopenia in elderly. Studies with anabolic treatments have poor results. Because old persons have low energy and protein intakes, increased protein intakes over 0.8–1.0g/kg of body weight per day could enhance exercice efficacy.

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Mots clés : Sujet âgé, Sarcopénie, Exercice physique, Complémentation protéique

Keywords : Elderly, Sarcopenia, Exercice training, Protein supplementation


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Vol 22 - N° 2

P. 80-83 - juin 2008 Retour au numéro
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