Facteurs génétiques de l’obésité
Jean-Louis Beneytout [1]
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Des expériences de suralimentation ont montré que, si l’on soumet plusieurs individus à une même suralimentation pendant 3 mois, certains grossissent de 2 kg et d’autres de 10 kg. En revanche, la prise de poids est identique chez des jumeaux homozygotes. Ces résultats confirment l’existence d’une prédisposition génétique vis-à-vis d’une même suralimentation.
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Vol 4 - N° 13
P. 25-31 - mars 2008 Retour au numéro
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