Entrent dans cette définition les résections partielles du duodénum et les résections de l'angle duodénojéjunal. Les résections totales et les exérèses de l'ampoule de Vater sont exclues. Les duodénectomies partielles peuvent être distinguées en :

• supérieures : limitées à la première partie du duodénum (D1) et à la partie supérieure du D2, elles sont toujours associées à une gastrectomie distale ;
• inférieures : concernant D3 et D4 généralement, associées à la résection de la première anse jéjunale, s'appelant alors duodénojéjunectomies : ces exérèses peuvent être élargies au côlon transverse et/ou à la queue du pancréas ;
• atypiques : réalisant une exérèse de la partie convexe du D2 ou D3, mais laissant en place le versant pancréatique du duodénum.

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