12 % d’infarctus évités pour 3 g de sel en moins… une équation modèle ?
Doi : PRANUT-07-08-09-2010-6-23-1766-7305-101019-201003460
Céline Dupin [1]
Voir les affiliations
Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
Article gratuit.
Connectez-vous pour en bénéficier!
Une consommation quotidienne de sel peut avoir un impact sur les chiffres tensionnels et la fréquence de l’hypertension artérielle. Or, dans de nombreux pays, elle tend à augmenter. Une équipe d’épidémiologistes a tenté d’évaluer quel serait l’impact d’une réduction de cette consommation à l’échelon collectif sur ces facteurs de risque cardiovasculaire.
Plan
© 09 Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
Vol 6 - N° 23
P. 4-5 - juillet-septembre 2010 Retour au numéro
Article précédent
- Composés de Maillard, la qualité des aliments transformés en question
- Jean-Louis Beneytout
- Des acteurs locaux mobilisés contre l’obésité
- Élisa Derrien
Bienvenue sur EM-consulte,
la référence des professionnels de santé.
Plus de 500 000 articles médicaux,
paramédicaux et scientifiques vous attendent.
Déjà abonné à cette revue ?
Publicité