La gastrectomía longitudinal (gastrectomía en manguito o sleeve gastrectomy de los autores anglosajones) es una técnica de cirugía restrictiva de reciente difusión en países como Francia. La comodidad postoperatoria de los pacientes y los resultados a medio plazo explican el entusiasmo actual por este método. En 2008, la Haute Autorité de Santé francesa definió la gastrectomía longitudinal como alternativa a la gastroplastia con banda y a la derivación gástrica en los pacientes con obesidad mórbida, en especial cuando se rechaza la colocación de un cuerpo extraño. Se trata de una técnica reproducible, fácil de enseñar y con un postoperatorio sencillo en el 90% de los casos. La hemorragia postoperatoria y la fístula gástrica son las dos complicaciones potencialmente graves, pero son infrecuentes. En este artículo se describirán las indicaciones, la técnica quirúrgica, los resultados y el postoperatorio de esta intervención.