Les gamma-glutamyl-transférases (GGT) sont des enzymes de localisation ubiquitaire découvertes en 1950. Fréquemment augmentées lors des atteintes hépatiques, elles orientent le clinicien vers une maladie du foie ; toutefois, l'absence de spécificité de l'élévation des GGT justifie une démarche très rigoureuse afin d'en connaître l'étiologie. Récemment, l'élévation des GGT a été montrée comme étant un facteur prédictif d'accidents coronariens chez les patients avec une coronaropathie connue. Elle s'intègre dans le syndrome dysmétabolique et dans l'algorithme de certains marqueurs indirects de fibrose hépatique récemment développés.