Lʼobésité est une maladie chronique, entraînant des inconvénients pour la santé somatique, psychologique et sociale. Initialement, la prise de poids est liée à des facteurs comportementaux et environnementaux, dont lʼimpact dépend des facteurs de prédisposition biologiques (génétiques). Lʼévolution de la maladie est marquée par le développement dʼune pathologie inflammatoire dʼorgane qui concerne les adipocytes et les autres constituants du tissu adipeux. Ces altérations entraînent une variété de complications cliniques et une résistance progressive aux effets des régimes. Le traitement doit être adapté au stade évolutif de la maladie et aux complications dominantes. Pour citer cet article : A. Basdevant, C. R. Biologies 329 (2006).

Obesity is a chronic disease with serious health consequences. Initial weight gain is related to behavioural and environmental factors acting on a biological (mainly genetic) predisposition. The evolution of the disease is characterized by the development of an inflammatory organ disease that involves the adipocytes and other adipose tissue components. These alterations lead to various clinical complications and to a progressive resistance to diet effects. The treatment of obesity must be adapted to the stage of development of the disease and to the prevalent complications. To cite this article: A. Basdevant, C. R. Biologies 329 (2006).