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P264 Les troubles du comportement alimentaire chez l’enfant et l’adolescent obèse - 10/04/12

Doi : 10.1016/S1262-3636(12)71366-6 
N. Khélifi, S. Boumefteh, S. Bhouri, C. Amrouche, H. Jammoussi, O. Berriche, A. Zammali, S. Blouza
Unité de recherche sur l’obésité humaine à l’Institut National de Nutrition, Tunis, Tunisie 

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Résumé

Introduction

L’obésité infantile est de plus en plus fréquente. C’est l’une des principales préoccupations de la santé et elle est souvent due à des facteurs de l’environnement liés au mode de vie. L’objectif de notre travail est de déterminer les troubles du comportement alimentaires et étudier leurs corrélations avec les paramètres anthropométriques

Matériels et méthodes

Étude rétrospective regroupant 47 enfants et adolescents obèses (6–17 ans) pris en charge à l’unité de recherche sur l’obésité humaine.

Résultats

L’âge moyen de nos enfants était de 11,9±3,2 ans. 36,1 % étaient des garçons. L’Index de Masse Corporelle (IMC) moyen était de 31,2±6,6kg/m2 et le tour de taille (TT) moyen de 96,8±17,6cm. Les troubles du comportement alimentaire ont été notés dans 91,5 % des cas. Ils étaient dominés par le grignotage (78,7 %), l’hyperphagie prandiale (68,1 %) et la compulsion alimentaire (44,7 %).76,9 % des patients consommaient fréquemment des aliments de la restauration rapide. 83,8 % prenaient au moins une collation par jour (1–3). L’IMC et le TT étaient positivement corrélés au nombre des troubles de comportement alimentaire, p=0,02.

Conclusion

Les troubles du comportement alimentaire sont fréquents chez l’enfant et l’adolescent obèses soulignant l’impératif d’une éducation nutritionnelle pour éviter cette progression de l’incidence de l’obésité chez les jeunes et ainsi limiter ses répercussions ultérieurement.

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Vol 38 - N° S2

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