Sonia Dabernat a débuté au bloc opératoire pédiatrique, en transplantation hépatique. Elle exerce aujourd’hui au sein d’un service de soins infirmiers à domicile auprès de personnes âgées. D’une pratique largement technique, avec des horaires très variables, elle est passée à un quotidien plus cadré, très riche sur le plan humain.