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Le syndrome poisson–poulet : une nouvelle allergie croisée - 15/04/17

Doi : 10.1016/j.reval.2017.02.012 
A. Kuehn a, , F. Codreanu-Morel b, C. Lehners-Weber b, V. Doyen c, S.-A. Gomez-André d, F. Bienvenu e, J. Fischer f, N. Ballardini g, h, i, M. van Hage j, J.-M. Perotin k, S. Silcret-Grieu l, H. Chabane m, F. Hentges a, b, M. Ollert a, n, M. Morisset b, C. Hilger a
a Department of Infection and Immunity, Luxembourg Institute of Health, 29, rue Henri-Koch, 4354 Esch-sur-Alzette, Luxembourg 
b National Unit of Immunology and Allergology, centre hospitalier de Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg 
c Clinic of Immuno-Allergology, CHU Brugmann, université Libre de Bruxelles, Brussels, Belgique 
d Pediatric Pneumology Unit, hôpital Femme-Mère–Enfant, Bron, France 
e Immunology Laboratory, Allergology Unit, centre hospitalier Lyon-Sud, Lyon, France 
f Faculty of Medicine, Department of Dermatology, Allergy Unit, Eberhard Karls University, Tübingen, Allemagne 
g Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institutet, Stockholm, Suède 
h Sachs’ Children and Youth Hospital, Södersjukhuset, Stockholm, Suède 
i St John's Institute of Dermatology, King's College London, London, Royaume-Uni 
j Immunology and Allergy Unit, Department of Medicine, Karolinska Institutet, Karolinska University Hospital, Stockholm, Suède 
k Department of Respiratory Medicine, Inserm UMRS 903, University Hospital, Reims, France 
l Service de pathologie professionnelle, groupe hospitalier Cochin, université Paris Descartes, Paris, France 
m Department of Pediatrics, hôpital Delafontaine, Saint-Denis, France 
n Department of Dermatology and Allergy Center, Odense Research Center for Anaphylaxis, University of Southern Denmark, Odense, Danemark 

Auteur correspondant.

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Mots clés : Allergie alimentaire, Allergie croisée, Poisson, Poulet

Keywords : Food allergy, Cross-reactivity, Fish, Chicken


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Vol 57 - N° 3

P. 206-207 - avril 2017 Retour au numéro
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