La définition de l'hypercalcémie est biochimique : calcémie supérieure à 2,6 mmol/L. La normalité de la calcémie variant avec les techniques de dosage utilisées (complexométrie, photométrie de flamme, spectrophotométrie d'absorption atomique), ceci impose aux laboratoires biochimiques d'indiquer leurs propres limites d'autant que la présentation du trouble peut varier de la simple anomalie biologique découverte à l'occasion d'un examen de routine à une perturbation métabolique menaçante pour la vie.

Depuis les années 1990 ^[19], d'importants progrès ont été accomplis, concernant le diagnostic, la pathogénie de plusieurs étiologies, les thérapeutiques utilisées.