Nutrition clinique et métabolisme

Sommaire

• Symposium intervention nutritionnelle

  • ·2^e symposium Nutrition : L'intervention nutritionnelle : de la prévention à la thérapeutique Vendredi 1^er Juin 2000 - Faculté de Médecine de Brest, organisé par le Groupement d'Intérêt Scientifique «Avenir-Recherche-Nutrition »

    Page :171-171

    Jean-Michel Boles, Jacques Delarue, Jean-Pierre Ecalard

    
  • ·Acides gras polyinsaturés et inflammation

    Page :172-176

    Jacques Delarue

    Résumé Résumé
  • ·Comment favoriser la prise alimentaire des sujets âgés

    Page :177-188

    Bruno Lesourd, Agathe Raynaud-Simon, Marie-Françoise Mathey

    Résumé Résumé
  • ·Contrôle neuroendocrinien de la prise alimentaire et du métabolisme

    Page :189-193

    Françoise Rohner-Jeanrenaud

    Résumé Résumé
  • ·Physiopathologie de l'obésité

    Page :194-197

    Christophe Binnert, Luc Tappy

    Résumé Résumé
  • ·Les régimes d'épargne protéique dans le traitement de l'obésité

    Page :198-201

    Nicolas Paquot

    Résumé Résumé
  • ·Obésité de l'enfant : facteurs favorisants, prise en charge

    Page :202-211

    Dominique Bouglé, Catherine Vérine-Robine, Jean-François Duhamel

    Résumé Résumé

• Pratique en alimentation et nutrition

  • ·Aide à la prescription médicale diététique : réflexions pour la conception d'un guide

    Page :212-221

    Françoise Mosser, Anne-Sylvie Poisson-Salomon, Annick Laffitte

    Résumé Résumé

• Revue générale

  • ·Modalités de la nutrition artificielle au cours des pancréatites aiguës

    Page :222-231

    Jean-Fabien Zazzo

    Résumé Résumé

• Conférence de consensus

  • ·PANCRÉATITE AIGU Ë Conclusions et recommandations du Jury

    Page :232-239

    

• Agenda

  • ·Pas de titre

    Page :240-240

    

• Résumés d'articles

  • ·Pas de titre

    Page :241-243