Nutrition clinique et métabolisme

Sommaire

• Vie de la SFNEP

  • ·La lettre du Président : où sont nos navires ?

    Page :127-128

    Pr. L. Cynober

    
  • ·Informations

    Page :129-129

    

• Article original

  • ·Mettre en oeuvre la qualité de l'alimentation et de la nutrition dans un établissement de santé : un outil d'évaluation à disposition du CLAN

    Page :130-154

    Anne-Sylvie Poisson-Salomon, Sophie de Chambine, Marie-Christine Puissant, Stéphane Reynaud, Louisette Monier, Jean-Michel Van Cracynest, Paul Tronchon, Odile Corriol, Monique Sobole, Anne Zancha, Marie-Elisabeth Brustel, Carol Szekely

    Résumé Résumé Plan Plan
  • ·État des lieux de la prise en charge de l'alimentation et de la nutrition dans 11 hôpitaux de médecine gériatrique de l'assistance publique-hôpitaux de Paris

    Page :155-167

    Sophie de Chambine, Anne-Sylvie Poisson-Salomon, Marie-Christine Puissant, Carol Szekely

    Résumé Résumé Plan Plan  

• Mise au point

  • ·Rôle des acides aminés dans la signalisation cellulaire

    Page :168-173

    Yves Boirie

    Résumé Résumé Plan Plan  

• Fédération nationale des centres de lutte contre le cancer

  • ·Standards, Options et Recommandations 2001 pour la nutrition en situation palliative ou terminale de l'adulte porteur de cancer évolutif (rapport intégral)

    Page :174-196

    H. Borges-Paninho

    

• Cas clinique

  • ·Prise en charge nutritionnelle lors d'une chimiothérapie pour hémopathie maligne

    Page :197-201

    Pauline Coti Bertrand, Marie-Paule Depraz-Cissoko, Nelly Yar, Michel Roulet

    Plan Plan  

• Agenda

  • ·Agenda

    Page :202-202

    

• Erratum

  • ·Pas de titre

    Page :203-203

    B. Raynard