Vol 25 - Supplément 1 - juin 2011
P. S1-S9Quel choix protéique en 2011 ? 8es Journées Francophones de Nutrition Symposium satellite NUTRICIA Advanced Medical Nutrition Lille, 8-10 décembre 2010
Diversity of food proteins and its impact on anabolism
Page :S1
Y. Boirie, Julie Léger-Guist’hau
Is muscular anabolism possible in oncology?
Page :S4
S. Antoun, Julie Léger-Guist’hau
Added value of the mediterranean diet: extrapolation to long term enteral nutrition
Page :S7
E. Fontaine, Julie Léger-Guist’hau