Nutrition clinique et métabolisme

Sommaire

• • ·Editorial Board

    Page :i

    

• Vie de la SFNEP

  • ·La lettre du Président : Lyon 2012, un nouveau cap franchi par les Journées francophones de nutrition

    President’s letter: Lyon 2012, a new step for the French Speaking Days of Nutrition

    Page :1-2

    Noël Cano

    
  • ·Prochains congrès et réunions

    Page :3

    

• Revues générales

  • ·Impact de l’utilisation systématique d’un arbre décisionnel pour la nutrition entérale en réanimation

    Impact of the systematic use of a decision tree for enteral nutrition in intensive care

    Page :5-9

    Mathieu De Ryckere, Yves Maetens, Jean-Louis Vincent, Jean-Charles Preiser

    Résumé Résumé Plan Plan  
  • ·L’acylation des protéines : une fonction cellulaire importante des acides gras saturés

    Fatty acid acylation of proteins: Emerging cellular functions for saturated fatty acids

    Page :10-19

    Hélène Ezanno, Erwan Beauchamp, Fanny Lemarié, Philippe Legrand, Vincent Rioux

    Résumé Résumé Plan Plan  
  • ·Dépister la dénutrition de l’enfant en pratique courante

    Malnutrition screening in clinical practice

    Page :20-27

    Régis Hankard, Virginie Colomb, Hugues Piloquet, Alain Bocquet, Jean-Louis Bresson, André Briend, Jean-Pierre Chouraqui, Dominique Darmaun, Christophe Dupont, Marie-Laure Frelut, Jean-Philippe Girardet, Olivier Goulet, Daniel Rieu, Umberto Simeoni, Dominique Turck, Michel Vidailhet

    Résumé Résumé Plan Plan  
  • ·L’albuminémie est-elle un marqueur de l’état nutritionnel ?

    Is serum albumin a marker of nutritional status?

    Page :28-33

    Christian Aussel, Luc Cynober

    Résumé Résumé Plan Plan

• Évaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique

  • ·Référentiel de pratiques professionnelles : prise en charge nutritionnelle postopératoire

    Formative assessment in clinical nutrition: Postoperative nutritional management

    Page :34-42

    Patrick Bachmann, Georges Romero, Corinne Bouteloup, Esther Guex, André Petit, Didier Quilliot, Ronan Thibault, Gilbert Zeanandin, Catherine Paugam-Burtz

    Plan Plan  

• Pratiques en nutrition

  • ·À qui et comment prescrire des compléments nutritionnels oraux à l’hôpital et à domicile ?

    To whom and how to prescribe oral nutritional supplements in hospital and in community?

    Page :43-50

    Alain Pradignac, Carim Kazma, Jelena Ilic

    Résumé Résumé Plan Plan

• Une question, une fiche

  • ·Conduite à tenir lors d’une diarrhée sous nutrition entérale

    Management of enteral nutrition-associated diarrhea

    Page :51-53

    Séverine Graf, Claude Pichard, Ronan Thibault

    Résumé Résumé Plan Plan  

• À propos d'un cas : testez vos connaissances

  • ·Prise en charge nutritionnelle après gastrectomie totale

    Nutritional management after total gastrectomy

    Page :56-61

    Gilbert Zeanandin, Ronan Thibault, Patrick Bachmann, Corinne Bouteloup, Esther Guex, André Petit, Didier Quilliot

    Résumé Résumé Plan Plan

• Erratum

  • ·Erratum à « Prévention et traitement de la thrombose sur cathéter central en nutrition parentérale » [Nutr Clin Metab 26 (3) (2012) 135–137]

    Erratum to: “Prevention and treatment of catheter-related thrombosis on parenteral nutrition” [Nutr Clin Metab 26 (3) (2012) 135–137]

    Page :62

    André Van Gossum, Asuncion Ballarin, Mariana Arvanitakis