Mazaud C. L’artisanat français. Entre métier et entreprise. Presses universitaires de RennesRennes (2013). 220 pp. - 12/02/16

Doi : 10.1016/j.soctra.2015.12.014 
Thomas Collas
 Centre de sociologie des organisations (CSO), UMR 7116 CNRS et Sciences Po, 19, rue Amélie, 75007 Paris, France 

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Vol 58 - N° 1

P. 103-105 - janvier 2016 Retour au numéro
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  • La fabrique de la vente. Le travail commercial dans les télécommunications. Presses des Mines - Paris (2014). 302 pp.
  • Benoit Giry
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  • Jourdain A. Du cœur à l’ouvrage. Les artisans d’art en France. BelinParis (2014). 352 pp.
  • Carine Ollivier

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