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Organiser l’accompagnement alimentaire de l’anorexie - 03/01/17

Doi : 10.1016/j.spsy.2016.09.010 
Nadine Satori  : IDE spécialiste clinique
 Unité des troubles du comportement alimentaire, Clinique des maladies mentales et de l’encéphale, centre hospitalier Sainte-Anne, 1, rue Cabanis, 75014 Paris, France 

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Résumé

La prise en charge alimentaire dans l’unité de soins des troubles du comportement alimentaire (TCA) du centre hospitalier Sainte-Anne (CHSA, 75) est organisée à partir d’un modèle de soins basé sur la thérapie cognitive et comportementale.

L’hospitalisation est généralement préparée en amont et vise à mobiliser les ressources du patient pour lui permettre de clarifier une demande d’aide.

L’établissement d’un contrat de soins a pour but d’accompagner le patient progressivement en regard d’objectifs à atteindre.

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Summary

Nutritional care in the Eating Disorder unit of Sainte-Anne general hospital in Paris, is organised around a care model based on cognitive behavioural therapy. Hospitalisation is generally prepared beforehand and aims to draw on patients’ resources enabling them to clarify a request for help. A care contract can be drawn up to provide step-by-step support for the patient in terms of the goals to achieve.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : anorexie mentale, comportement alimentaire, contrat de soins, thérapie cognitive et comportementale

Keywords : anorexia, care contract, cognitive behavioural therapy, eating behaviour


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Vol 37 - N° 307

P. 38-40 - novembre 2016 Retour au numéro
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