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Pathologie en milieu professionnel agricole - 01/01/01

[16-538-A-10]
Bernard Delemotte : Médecin national adjoint du travail
Caisse centrale de la mutualité sociale agricole, sous-direction des risques professionnels, échelon national de médecine du travail, Les Mercuriales, 40, rue Jean-Jaurès, 93547 Bagnolet cedex France
Michel Liénard : Directeur de l'Institut national de médecine agricole
8, place Foire-le-Roi, 37000  Tours  France
Geneviève Abadia : Médecin conseiller technique national
Marie-Antoinette Gingomard : Médecin conseiller technique national
Jean-Pierre Grillet : Médecin conseiller technique national
Caisse centrale de la mutualité sociale agricole, 93547  Bagnolet  France

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Résumé

Aux activités agricoles de culture et d'élevage, il est classique d'annexer en France les entreprises de jardins-espaces verts, de travaux forestiers et d'artisanat rural, ainsi que certaines industries agroalimentaires et les organismes de service de l'agriculture. Ceci représente plusieurs centaines de situations de travail et près de 1 million de salariés, en majorité temporaires ou saisonniers.

Pour les neuf situations retenues sur la base de leur spécificité et du nombre de personnes concernées, les principaux risques professionnels, les modalités de la prévention et de la surveillance médicale sont décrits.



Mots-clés : agriculture, élevage, production céréalière, forêt, viticulture, abattoir, laiterie, espaces verts

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  • F. Baud, A. Caubet

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