Manger et apprendre à manger à l’école, est-ce bien raisonnable ? - 07/08/18
Eating and learning to eat at school, a reasonable proposition?
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Résumé |
Hors de ses missions prioritaires, l’École est aussi un lieu de restauration. Le temps périscolaire le plus évident est celui de la pause méridienne, service proposé par les collectivités territoriales. D’autres occasions de prise, d’un point de vue sanitaire, semblent nuisibles à l’équilibre alimentaire. Aussi l’École doit-elle se saisir de la problématique de l’éducation nutritionnelle et proposer une cohérence des activités pédago-éducatives.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Summary |
Aside from its main missions, School is also a place where pupils eat. The lunch break, a service provided by local authorities, is one of the main extracurricular periods which pupils spend together. Consuming food at other times, from a health point of view, seems detrimental to maintaining a balanced diet. Schools must therefore address the issue of nutritional education and offer coherent educational activities.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots clés : éducation nutritionnelle, en-cas, équilibre alimentaire, restauration scolaire
Keywords : balanced diet, nutritional education, school meal, snack
Plan
Vol 9 - N° 52
P. 12-14 - juillet 2018 Retour au numéro
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