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Peser les patients habillés induit un risque de surestimation de leur statut nutritionnel - 27/09/18

Weighing patients fully clothed creates a risk of overestimating their nutritional status

Doi : 10.1016/j.nupar.2018.05.003 
Yara Nasser a, , Philippe Fayemendy a, b, Manon Arnal a, Huguette Sourisseau a, Sandrine Bonhommo a, Jean-Claude Desport a, b, Béatrice Morin a, Pierre Jésus a, b
a Unité de nutrition, centre de spécialité de l’obésité (CSO), CHU de Dupuytren, avenue Martin Luther-King, 87042 Limoges cedex, France 
b Inserm UMR 1094 NET, faculté de médecine, rue du Dr. Marcland, 87032 Limoges cedex, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

En institution comme à domicile, certains patients peuvent avoir des difficultés à se mobiliser et à se déshabiller ou refuser de se mettre en sous-vêtements. Il est donc probable que peser les patients habillés est une pratique fréquente. La surestimation du poids corporel ainsi obtenue pourrait induire une erreur d’évaluation du statut nutritionnel. L’objectif de l’étude était de déterminer dans quelle mesure peser les patients adultes habillés versus en sous-vêtements pouvait modifier leur statut nutritionnel. Cinquante et un patients étaient inclus. La pesée habillée surestimait le poids réel de 1,6±0,6kg et induisait une surestimation de classification du statut nutritionnel dans près de 14 % des cas. De plus, le poids des vêtements était différent selon le sexe et selon les conditions de température extérieure. Ces résultats suggèrent qu’il est souhaitable autant que possible de peser tous les patients adultes en sous-vêtements.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

In institutions and at home, some patients may have difficulty mobilizing and undressing, or refusing to put on their underwear. It is therefore likely that weighing dressed patients is a common practice. The overestimation of the body weight thus obtained could lead to an error in the evaluation of the nutritional status. The aim of the study was to determine the extent to which adult patients dressed versus underwear could alter their nutritional status. Fifty-one patients were included. Dressed weighing overestimated the actual weight of 1.6±0.6kg and induced an overestimation of nutritional status classification in almost 14% of cases. In addition, the weight of the clothes was different according to the sex and the conditions of outside temperature. These results suggest that it is desirable as much as possible to weigh all adult patients in underwear.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Poids corporel, Statut nutritionnel, Poids des vêtements

Keywords : Body weight, Nutritional status, Clothing weight


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Vol 32 - N° 3

P. 184-186 - septembre 2018 Retour au numéro
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