J.-L. Fernandez, La critique vinicole en France. Pouvoir de prescription et construction de la confiance, L'Harmattan, Logiques sociales Paris (2004) (252 pages). - 21/03/08
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Vol 49 - N° 2
P. 277-279 - avril 2007 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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