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Donner un repas à un enfant - 13/10/19

Doi : 10.1016/j.melaen.2019.07.009 
Armelle Agesne Bandeville  : Infirmière puéricultrice, cadre de santé territorial, directrice de crèche, référent technique et pédagogique, rédactrice en chef
 c/o Métiers de la petite enfance, Elsevier Masson, 9244 Issy-les-Moulineaux Cedex, France 

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Résumé

Le déjeuner et le goûter rythment les journées des enfants en crèche. Ce sont des temps d’échange, de découverte, d’apprentissage. Le contenu de l’assiette mais aussi l’ambiance, l’organisation et le confort de tous participent au plaisir des repas. Comment faire de ces moments de collectivité un temps fort de la relation ?

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Mots clés : collectivité, équilibre alimentaire, éveil, goût, repas


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Vol 25 - N° 274

P. 37-38 - octobre 2019 Retour au numéro
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