Effect of weight-control practices of high-level female judokas over competition period on body composition and factors of performance - 15/10/19
Effet d’une restriction alimentaire sur la composition corporelle et les facteurs de la performance chez des judokates de haut niveau lors d’une période de compétition
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Summary |
Purpose |
This study was conducted to estimate the impact of the food practices of high-level judokas on body composition, muscle performance and food habits.
Methods |
Thirteen elite judokas were distributed in two groups: a group with weight-control practice (group D, n=6) and a group without it (group ND, n=7). Eating habits, sport performance and body composition were evaluated three times during the experiment: out (ES), pre (PREC) and post-competitive (POSTC) periods.
Results |
For the D group, we observed a decrease of body mass index, of the sum of skin folds thickness and of circumference of thigh between ES and PRE C periods, and an increase between PRE C and POST C periods. For the ND group, no difference was observed whatever the considered period. For strength tests, there is no difference between groups and between the different periods. Total energy intake and macronutrient intake of the D group decreased between ES and PRE C periods. This decrease concerned mainly fat intake. These parameters increased between PRE and POST C periods.
Conclusion |
In this study carried out on elite female judoka, changes in body composition and total energy intake had no effect on muscle performance and did not cause eating disorders.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Résumé |
Objectif Cette étude a pour but d’évaluer l’effet d’une restriction alimentaire sur la composition corporelle, des facteurs de performance et le comportement alimentaire chez des judokates de haut niveau en période de compétition.
Méthodes |
Treize judokates d’élite sont divisées en 2 groupes, le groupe D (n=6) qui suit un régime et le groupe ND (n=7) qui n’en suit pas. Le comportement alimentaire, les facteurs de la performance et la composition corporelle ont été étudiés au cours de 3 périodes: hors (ES), pré (PREC) et post (POSTC) compétition.
Résultats |
Pour le groupe D, nous observons entre les périodes ES et PRE C une diminution de l’indice de masse corporelle, de la somme des plis cutanés et de la circonférence de la cuisse; et une augmentation de ces paramètres entre les périodes PRE et POST C. Pour le groupe ND, nous n’observons aucune différence quelle que soit la période considérée. Les tests de force ne montrent aucune différence intra ou inter-groupes. Les apports énergétiques totaux et en macronutriments du groupe D diminuent entre les périodes ES et PRE C. Cette diminution concerne principalement les lipides. Ces paramètres augmentent fortement entre PRE et POST C.
Conclusion |
Chez des judokates de haut niveau, les changements de composition corporelle et d’apports énergétiques causés par une restriction alimentaire n’ont pas eu d’impact sur la performance musculaire et n’ont provoqué aucun trouble du comportement alimentaire.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Keywords : Weight-control practices, Body composition, Eating habits, Judo, Sport performance
Mots clés : Restriction alimentaire, Composition corporelle, Comportement alimentaire, Judo, Facteurs de performance
Plan
Vol 34 - N° 5
P. 305-312 - octobre 2019 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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