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Les fibres alimentaires contre l’arthrose : quels éléments de preuve ? - 12/01/20

Doi : 10.1016/j.rhum.2019.08.004 
Olfa Saidane a, b, Alice Courties c, d, e, f, Jérémie Sellam c, d, e, f,
a Service de rhumatologie, faculté de médecine de Tunis, hôpital Charles-Nicolle, boulevard 9 Avril, Tunis, 1006, Tunisie 
b Faculté de Médecine de Tunis, université de Tunis El Manar, 15 rue Djebel Lakhdhar, La Rabta, 1007, Tunis, Tunisie 
c Sorbonne université, boulevard Saint-Antoine, 75012, Paris, France 
d Inserm UMRS_938, CRSA, 75012 Paris, France 
e Département Hospitalo-Universitaire “Inflammation-Immunopathologie-Biotherapie” (DHU i2B), 75012 Paris, France 
f Service de rhumatologie, hôpital Saint-Antoine, Assistance Publique–Hôpitaux de Paris (AP-HP), 75012 Paris, France 

Auteur correspondant. Service de rhumatologie, Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (AP–HP), hôpital Saint-Antoine, 184, rue du Faubourg Saint-Antoine, Paris, 75012, France.Service de rhumatologie, Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (AP–HP), hôpital Saint-Antoine184, rue du Faubourg Saint-AntoineParis75012France
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Mots clés : Arthrose, Fibre, Régime, Prévention, Syndrome métabolique, Inflammation


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Vol 87 - N° 1

P. 4-7 - janvier 2020 Retour au numéro
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