It has always been of great importance to measure hepatic enzymes following exercise in order to prevent liver disease. The aim of this study was to determine the effect of 6 weeks of severe periodic exercise with omega-3 supplementation on serum liver enzymes and lipid profile of inactive men.

In this quasi-experimental study, 32 young men aged between 20 and 30 years were selected via selective and targeted sampling method and were randomly assigned into four equal groups (n=8 per group) including omega-3, training-placebo, training-omega-3, and control. Training groups performed severe periodic exercises at 90% max heart rate for 6 weeks, and supplemental groups consumed two 1000mg tablets of omega-3 on a daily basis. Blood samples were taken from the participants 24hours before and 48hours after the intervention in fasting state. Data were analyzed by means of Kolmogorov-Smirnov test, Two-ways ANOVA, and LSD post hoc test. The significance level was considered at P<0.05.

After 6 weeks of exercise and omega-3 supplementation, there were significant differences between the groups in terms of TG (P=0.02), ALT (P=0.02), AST (P=0.01), weight (P=0.01), and fat percentage (P=0.01), while there was no significant difference in the TC, ALP, and WC levels (P>0.05). Also, HDL (P=0.01) and LDL (P=0.04) showed significantly increased and decreased levels in the excercise-omega-3 group.

It seems that omega-3 consumption along with severe interval exercise is an effective factor in preventing from and improving cardiovascular risk factors and fatty liver in young inactive men since the regimen increases lipid metabolism due to the desirable effects on liver enzymes, lipid profile, and body composition.

Il est important d’évaluer l’effet des activités sportives sur les enzymes hépatiques afin de déterminer leur action préventive sur les pathologies hépatiques. Cette recherche a pour but d’apprécier l’effet de 6 semaines d’entraînement intermittent de haute intensité accompagné de la consommation d’acides gras poly-insaturés de la série oméga-3 sur les concentrations sanguines des enzymes hépatiques et sur le profil lipidique de sujets sédentaires de sexe masculin.

Trente-deux jeunes hommes sédentaires âgés de 20 à 30 ans ont été sélectionnés de manière élective et ciblée. Ils ont été ensuite divisés en quatre groupes appariés (n=8) : supplément, entraînement+placebo, entraînement+supplément et contrôle. Les groupes d’entraînement ont suivi des entraînements intermittent de haute intensité à 90 % de la fréquence cardiaque maximale pendant 6 semaines, tandis que les groupes supplémentés ont pris 2 comprimés de 1000mg d’oméga-3 par jour. Le prélèvement sanguin des participants a été effectué avant et 48heures après l’intervention, en état de jeûne. Les données sont analysées par analyse de variance à 2 facteurs avec un seuil de significativité fixé à p<0,05.

Après 6 semaines d’entraînement et de consommation du supplément, les niveaux de TG (p=0,02), ALT (p=0,02), AST (p=0,01), le poids (p=0,01) et le pourcentage de masse grasse (p=0,01) présentent une différence significative (baisse) entre les groupes, tandis que malgré leur baisse significative, les niveaux de ALP, TC et WC ne présentent pas de différence significative entre les groupes (p>0,05). De plus, HDL (p=0,01) et LDL (p=0,04) présentent respectivement une hausse et une baisse significatives dans le groupe « entraînement-supplément ».

Il semble que la consommation d’acides gras de la série oméga-3 accompagnée de l’entraînement intense a un effet positif sur le niveau des enzymes hépatiques, le profil lipidique et les compositions du corps et accélère ainsi le métabolisme des lipides. Par conséquent, elle joue un rôle efficace pour la prévention et l’amélioration des facteurs cardiovasculaires dangereux et de la stéatose hépatique chez les jeunes hommes sédentaires.