L’engouement actuel pour les régimes végétaliens n’épargne pas la population pédiatrique. Ce type de régime, n’assurant pas tous les besoins en micronutriments, expose les enfants à des carences nutritionnelles. Celles-ci peuvent avoir des conséquences graves, particulièrement lorsque ce régime est mis en place dès le plus jeune âge, période de croissance importante et de développement neurologique. Même si les carences ont moins de retentissement chez l’enfant plus âgé et l’adolescent, elles ne sont pas rares et doivent donc aussi être prévenues. Un suivi diététique régulier est indispensable, une supplémentation en vitamine B12 et vitamine D est toujours nécessaire, alors que le fer, le calcium, l’acide docosahexaénoïque et le zinc doivent faire l’objet d’une supplémentation au cas par cas.

The current craze for vegan diets has an effect on the pediatric population. This type of diet, which does not provide all the micronutrient requirements, exposes children to nutritional deficiencies. These can have serious consequences, especially when this diet is introduced at an early age, a period of significant growth and neurological development. Even if deficiencies have less impact on older children and adolescents, they are not uncommon and consequently should also be prevented. Regular dietary monitoring is essential, vitamin B12 and vitamin D supplementation is always necessary, while iron, calcium, docosahexaenoic acid and zinc should be supplemented on a case-by-case basis.