The heavy reliance on antibiotics in livestock farming has contributed to the development of antimicrobial resistance. To tackle this phenomenon, it is important to know the determinants of their use. Thus, this study investigated the way in which French pig farmers perceive antibiotics and biosecurity depending on their farm's department and ALEA (Animal Level of Exposure to Antimicrobials). A qualitative study was carried out on 87 livestock farms of a French agricultural cooperative specialising in pig production. The results show a social representation of antibiotics organized around the notion of demedication (i.e. the elimination or reduction of reliance on antibiotics). Concerning biosecurity, “large consumers” of antibiotics associate it with the idea of constraints, regulatory standards and temporal distances separating them from this practice.

La forte dépendance aux antibiotiques dans l’élevage a contribué au développement de l’antibiorésistance. Pour lutter contre ce phénomène, il est important de connaître les déterminants de l’utilisation des antibiotiques. Ainsi, cette étude a porté sur la perception des antibiotiques et de la biosécurité par les éleveurs de porcs français en fonction du département et de l’Animal Level of Exposure to Antimicrobials (ALEA) de leur exploitation. Une étude qualitative a été réalisée dans 87 élevages d’une coopérative agricole française spécialisée dans la production porcine. Les résultats montrent une représentation sociale des antibiotiques organisée autour de la notion de démédication (c’est-à-dire, la suppression ou la réduction de la dépendance aux antibiotiques). Concernant la biosécurité, les « grands consommateurs » d’antibiotiques l’associent à l’idée de contraintes, de normes réglementaires et de distances temporelles les séparant de cette pratique.