La chirurgie bariatrique est en expansion constante depuis quelques années (nombre d'interventions multiplié par trois depuis 2006). En 2016, le nombre de chirurgie était évalué à 58 130 (54 241 en 2014, 50 084 en 2013, 44 992 en 2012) (Haute Autorité de santé 2017). Parmi celles-ci le nombre de gastrectomie longitudinale a également connu un grand essor puisqu'il représentait 45,9 % des procédures en 2014 en étant la technique la plus pratiquée dans le monde. Le succès de la gastrectomie longitudinale s'explique par ses nombreux avantages par rapport à d'autres interventions plus complexes, tels que l'absence de court-circuit intestinal et d'anastomose digestive, la technique chirurgicale plus simple, le respect de la continuité du tube digestif qui reste accessible à l'exploration endoscopique et la diminution des complications liées à la malabsorption d'oligoéléments et de vitamines ainsi que le dumping syndrome. Les résultats de la gastrectomie longitudinale à court et moyen terme se recoupent avec ceux des techniques malabsorptives telles que le bypass gastrique en Y. La possibilité de compléter la gastrectomie longitudinale avec un deuxième temps opératoire en cas de résultats insuffisants en termes de perte pondérale et/ou de persistance et/ou de récidive des comorbidités liées à l'obésité (switch duodénal, single anastomosis duodeno-ileal bypass [SADI], bypass gastrique en oméga) ou de complication (bypass gastrique en Y) rend la gastrectomie longitudinale particulièrement attrayante.