Nutrition et cicatrisation - 03/12/20
Nutrition and healing
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Résumé |
La nutrition joue un rôle important dans le processus de cicatrisation, qui est responsable d’un état d’hypercatabolisme, d’une néoglucogenèse accélérée et nécessite des apports protéiques accrus. La dénutrition a des conséquences délétères sur son déroulement. L’évaluation du statut nutritionnel du patient et sa prise en charge en cas d’altération apparaissent indispensables dans le traitement des plaies, en particulier chroniques.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Nutrition and healing |
Nutrition plays an important role in the healing process, which is responsible for a state of hypercatabolism, accelerated neoglucogenesis and requires increased protein intake. Undernutrition has deleterious consequences on its process. The evaluation of the nutritional status of the patient and its management in case of alteration seem essential in the treatment of wounds, particularly chronic ones.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots clés : cicatrisation, dénutrition, macronutriment, micronutriment, nutrition, plaie
Keywords : healing, macronutrient, micronutrient, nutrition, undernutrition, wound
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