Inadequate gestational weight gain has become a major problem for Algerian women and this is due to inadequate maternal nutrient intake and lack of food diversity. Our objective was to assess the caloric and nutrient intake, the nutritional adequacy of the diet of women during pregnancy and to appreciate their effects on gestational weight gain.

A prospective cohort study of 300 pregnant women aged 19 to 43 years was conducted, from December 2013 to July 2016. Maternal age, parity, educational level, household income and pre-pregnancy body mass index were collected. Gestational weight gain was calculated and classified according to the IOM recommendations. Participants were asked to report the frequency of consumption of foods and beverages in the last trimester of gestation. Also, the estimation of energy and nutrient intakes was made by a three-day dietary record. Statistics were performed using StatviewTM and SPSS software.

Intakes of energy, vitamines and minerals of women with insufficient weight gain were less than that of women with normal and excessive gain (P<0.0001). Milk and dairy products (P=0.0009), fruits and vegetables (P=0.03), meats, fish and eggs (P=0.0049) were significantly less consumed by women with insufficient gain. The lowest food diversification was more observed in women with insufficient gestational weight gain.

Most of the pregnant women had a poorly diversified diet and especially women with insufficient weight gain. Also, the intakes of energy, vitamins and minerals of women with insufficient gain were the lowest.

Un gain pondéral gestationnel inadéquat est devenu un problème majeur pour les femmes Algériennes et cela est dû à un apport nutritionnel inadéquat et au manque de diversité alimentaire. L’objectif était d’évaluer l’apport calorique et en nutriments, l’adéquation nutritionnelle des femmes et d’apprécier leurs effets sur l e gain pondéral gestationnel.

Une étude prospective de cohorte auprès de 300 femmes enceintes a été réalisée, de décembre 2013 à juillet 2016. Les caractéristiques sociodémographiques ont été collectées. Le gain pondéral gestationnel a été calculé et classé selon les recommandations de l’IOM. Les sujets ont été interrogés sur la fréquence de leur consommation alimentaire au cours de la grossesse. De plus, l’estimation des apports nutritionnels a été faite par un enregistrement alimentaire de trois jours. Les statistiques ont été réalisées à l’aide des logiciels StatviewTM et SPSS.

L’apport énergétique, en vitamines et en minéraux des femmes ayant un gain de poids insuffisant était inférieur à celui des femmes à gain de poids normal et excessif (p<0,0001). Les laitages (p=0,0009), les fruits et légumes (p=0,03), les viandes, les poissons et les œufs (p=0,0049) étaient nettement moins consommés par les femmes avec un gain insuffisant. La diversification alimentaire la plus faible a été plus observée chez les femmes avec un gain insuffisant.

La plupart des femmes avaient une alimentation peu diversifiée et surtout les femmes avec un gain de poids insuffisant. En outre, les apports en énergie, vitamines et minéraux de ces femmes étaient les plus faibles.