Connaître les pollens allergisants des pollens en pelote commercialisés sur le marché français est important pour l’allergique pollinique. Deux cent quarante-six échantillons sont étudiés à l’aide de la technique d’allergomélissopalynologie. Ce procédé décrit le spectre des pollens allergisants et le potentiel allergénique des pollens en pelote avec le système d’indexation de potentiel allergénique (APIS). Quatre-vingt-trois pour cent de ceux-ci comportent une masse d’aéroallergène pollinique variant de 1 à 100 %. Cent pour cent des pollens polyfloraux comptent de 1 à 4 pollens allergisants parmi les 16 recensés. Quinze pour cent des pollens mono- ou bifloraux comportent Taraxacum, Asteraceae ou Poaceae avec respectivement un APIS moyen de 41, 38 et 27. APIS permet de définir le potentiel allergénique des pollens allergisants des pollens en pelote.

Knowing allergenic pollens of bee gathered pollen (BGP) sold in France is important for allergic people. Two hundred forty-six BGP are studied using the allergomelissopalynology method. This process describes the spectrum of allergenic pollens and the allergenic potential of BGP with the allergenic potential index system (APIS). Eighty-three percent of BGP contain a mass of pollinic aeroallergens ranging from 1 to 100%. One hundred percent of polyfloral BGP have 1 to 4 allergenic pollens among the 16 counted. 15% of mono- or bifloral BGP have Taraxacum, Asteraceae or Poaceae with an average APIS of 41, 38 and 27 respectively. APIS allows to define the allergenic potential of allergenic pollens of BGP.