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La vitamine C - 27/02/21

Vitamin C

Doi : 10.1016/j.actpha.2021.01.025 
Jacques Buxeraud a,  : Professeur émérite des universités, Sébastien Faure b : Professeur des universités
a Faculté de pharmacie, Université de Limoges, 2 rue du Docteur-Marcland, 87025 Limoges cedex, France 
b Département de pharmacie, Faculté de santé, Université d’Angers, 16 boulevard Daviers, 49045 Angers, France 

*Auteur correspondant.
Sous presse. Épreuves corrigées par l'auteur. Disponible en ligne depuis le Saturday 27 February 2021
Cet article a été publié dans un numéro de la revue, cliquez ici pour y accéder

Résumé

La vitamine C, ou acide ascorbique, fait souvent l’objet d’une demande au comptoir de l’officine pour lutter contre la fatigue ou contre une infection. L’équipe officinale doit donner des conseils permettant de sécuriser son administration en mettant à profit ses multiples propriétés.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Vitamin C

Vitamin C, or ascorbic acid, is often requested at the pharmacy counter to combat fatigue or infection. The pharmacy team must advise on how to make its use safe by taking advantage of its multiple properties.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : carence, scorbut, supplémentation vitaminique, vitamine C

Keywords : deficiency, scurvy, vitamin C, vitamin supplementation


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