L’APLV est une pathologie lourde de conséquences sur la santé des patients et de leur entourage par sa symptomatologie variée et sa prise en charge difficile. Cette étude est une contribution à une meilleure connaissance de la situation de cette pathologie en Algérie. Ce travail est une étude épidémiologique de l’APLV dans neuf wilayas du Nord Est algérien avec un échantillon de 9305 enfants âgés de 0 à 3 ans. L’étude a fait ressortir une prévalence assez élevée qui atteint 3,17 % des enfants âgés de moins de trois ans. L’unique traitement à cette pathologie est l’éviction totale de toutes les protéines du lait bovin et l’administration de substituts adaptés, basés le plus souvent sur des hydrolysats plus ou moins poussés de protéines de diverses origines.

Cow's milk protein allergy (CMPA) is a disease with serious consequences on the health of patients and their families through its various symptoms and its difficult managements. This study is a contribution to a better understanding of the situation of this disease in Algeria. This work is devoted to an epidemiological study of CMPA and involved 9305 children from 0 to 3 years of age in nine north eastern Algerian wilayate. The study showed a high prevalence of CMPA reaching 3.17% of children aged less than three years. The only treatment for this pathology is the total eviction of all the proteins of bovine milk and administration of adapted substitute based on protein hydrolysates or proteins of various origins.