The prevalence of food allergy has never been estimated in the city of Guelma (east Algeria). The goal in this work was to determine parent-reported prevalence of food allergy in a population of schoolchildren (5 to 13 years old).

Cross-sectional, random, questionnaire based survey was performed from 15th to 29th April 2018 among primary schools of Guelma. Six hundreds questionnaires were distributed in 8 schools of the city.

The return rate was 88% (528). Forty-five subjects were retained as having probable food allergy at a prevalence of 8.5% (95% CI 6.1–10.8). In total, 49% were boys and 51% girls with no significant difference (P=0.429). The average age of appearance of the potential allergy was 4.41±2.51 years. Among allergic children, 26.7% were aged from 5–7 years old, 64.4% had 8–10 years old and 8.9% had 11–13 years old. The main foods reported by the parents were: chocolate (1.7%), wheat (1.3%), milk (1.1%), eggs (1.1%), strawberry (1.1%), fish and beans (0.9%). The prevalence of the three symptoms according to the observations of the parents were cutaneous (68.6%), digestive (19.6%) and respiratory (11.8%). Among the allergic subjects, 66.6% had at least one of their parents atopic (P=0.0001).

The prevalence of parent-reported food allergy in schoolchildren was assessed for the first time in the city of Guelma. It showed a prevalence of 8.5% with no significant difference between the boys and the girls. The main risk factor in the appearance of food allergy was the presence of family history with this pathology.

La prévalence de l’allergie alimentaire n’a jamais été estimée dans la ville de Guelma (est de l’Algérie). Le but de ce travail était de déterminer la prévalence des allergies alimentaires déclarée par les parents dans une population d’écoliers (de 5 à 13 ans).

Une enquête transversale, aléatoire, basée sur un questionnaire a été réalisée du 15 au 29 avril 2018 dans les écoles primaires de Guelma. Au total, 600 questionnaires ont été distribués dans 8 écoles de la ville.

Le taux de retour était de 88 % (528). Quarante-cinq sujets ont été retenus comme ayant une allergie alimentaire probable, soit une prévalence de 8,5 % (IC à 95 % 6,1–10,8). Quarante-neuf pour cent étaient des garçons et 51 % des filles sans différence significative (p=0,429). L’âge moyen d’apparition de l’allergie potentielle était de 4,41±2,51 ans. Parmi les enfants allergiques, 26,7 % étaient âgés de 5 à 7 ans, 64,4 % de 8 à 10 ans et 8,9 % de 11 à 13 ans. Les principaux aliments déclarés par les parents étaient : le chocolat (1,7 %), le blé (1,3 %), le lait (1,1 %), les œufs (1,1 %), la fraise (1,1 %), le poisson et les haricots (0,9 %). La prévalence des trois symptômes selon les observations des parents était cutanée (68,6 %), digestive (19,6 %) et respiratoire (11,8 %). Parmi les sujets allergiques, 66,6 % avaient au moins un de leurs parents atopique (p=0,0001).

La prévalence des allergies alimentaires déclarées par les parents d’enfants scolarisés a été estimée à 8,5 %, sans différence significative entre les garçons et les filles. Le principal facteur de risque d’apparition de l’allergie alimentaire était la présence d’antécédents familiaux avec cette pathologie.