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Les pollens allergisants de la gelée royale d’origine française - 04/03/22

Allergenic pollens of the French royal jelly

Doi : 10.1016/j.reval.2022.02.226 
C. Nonotte-Varly
 Centre hospitalier Mari José Treffot, boulevard Maréchal-Juin, 83400 Hyères, France 

Sous presse. Épreuves corrigées par l'auteur. Disponible en ligne depuis le Friday 04 March 2022

Résumé

Connaître les pollens allergisants de la gelée royale (GR) produite en France est important pour l’allergique pollinique. 16 échantillons de GR sont étudiés à l’aide de la technique d’allergomélissopalynologie. Ce procédé décrit le spectre des pollens allergisants et le potentiel allergénique des pollens de la gelée royale avec le système d’indexation de potentiel allergénique (APIS). Tous les échantillons sont d’origine française. Ils comportent 2 à 8 pollens allergisants. La dose quotidienne de 300 ou de 500mg de GR apporte une faible quantité de grains de pollen (10 000 environ). Les APIS de l’armoise et des astéracées pollinifères sont les seuls supérieurs à 10. APIS permet de définir le potentiel allergénique des pollens allergisants de la GR.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

Knowing allergenic pollens of royal jelly (RJ) product in France is important for allergic people. 16 RJ samples are studied using the allergomelissopalynology method. This process describes the spectrum of allergenic pollens and the allergenic potential of RJ pollens with the allergenic potential index system (APIS). RJ samples are made in France. Samples contain 2 to 8 allergenic pollens. The daily dose of 300 or 500mg of RJ provides a small amount of pollen grains (approximately 10,000). The APIS of mugwort and of polliniferous Asteraceae are the only higher than 10. APIS allows to define the allergenic potential of allergenic pollens of RJ.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Gelée royale, Pollen allergisant, Potentiel allergénique, Produits de la ruche, Mélissopalynologie

Keywords : Royal jelly, Allergenic pollen, Allergenic potency, Bee products, Melissopalynology


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