Régime des intolérances aux sucres - 01/01/92
[4-002-H-40]
L Carlier : Chef de clinique-assistant, Service de gastroentérologie et nutrition pédiatriques
M-A Le Bars : Diététicienne, Unité de diététique
Hôpital Trousseau, 26, avenue Docteur-Arnold-Netter, 75571 Paris , cedex 12 France
Hôpital Trousseau, 26, avenue Docteur-Arnold-Netter, 75571 Paris , cedex 12 France
Article archivé
, publié initialement dans le traité EMC Pédiatrie - Maladies infectieuses
Résumé |
Les sucres, ou hydrates de carbone, représentent une source majeure d'apport énergétique chez le nourrisson et l'enfant. Une anomalie portant sur le métabolisme ou l'absorption intestinale de ces nutriments est susceptible d'entraîner de sévères troubles nutritionnels, et parfois des atteintes multiviscérales.
Plan
© 1992
Éditions Scientifiques et Médicales Elsevier SAS - Tous droits réservés
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- Examen clinique du nouveau-né, du nourrisson et de l'enfant
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