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Green tea supplementation favors exercise volume in untrained men under cumulative fatigue - 14/12/22

La supplémentation en thé vert favorise le volume d’exercice chez les hommes non entraînés souffrant de fatigue cumulée

Doi : 10.1016/j.scispo.2022.02.006 
A.S. Machado a, W. da Silva a, C.F. de Andrade a, C.I. De la Fuente a, b, d, M.A. de Souza c, F.P. Carpes a,
a Applied Neuromechanics Research Group, Laboratory of Neuromechanics, Federal University of Pampa, Uruguaiana, RS, Brazil 
b Carrera de Kinesiologia, Departamento de Ciencias de la Salud, Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Catolica de Chile, Santiago, Chile 
c Physiology Research Group, Laboratory of Neurochemistry, Federal University of Pampa, Uruguaiana, RS, Brazil 
d Centro de Innovacion, Clinica MEDS, Santiago, Chile 

Corresponding author at: Laboratory of Neuromechanics, Federal University of Pampa, Po box 118, 97500-970 Uruguaiana, RS, Brazil.Laboratory of Neuromechanics, Federal University of Pampa, Po box 118Uruguaiana, RS97500-970Brazil
Sous presse. Épreuves corrigées par l'auteur. Disponible en ligne depuis le Wednesday 14 December 2022
Cet article a été publié dans un numéro de la revue, cliquez ici pour y accéder

Summary

Objectives

Cumulative fatigue is an unwanted result of consecutive days of exercise. We hypothesize that a natural antioxidant such as green tea extract from Camellia sinensis could reduce the effects of cumulative fatigue. Here we determine whether green tea extract could prevent muscle damage and preserve neuromuscular activity in a condition of cumulative fatigue.

Equipment and methods

Sixteen untrained men were divided into intervention (500mg green tea extract) and placebo (500mg celulomax E) groups and tested for biceps brachii strength and neuromuscular electrical activity, muscle damage, and oxidative status before and after cumulative fatigue induced by two consecutive days of biceps curl exercise. In fatigue induction, work volume was assessed. The significance level adopted was 0.05.

Results

Cumulative fatigue caused muscle damage in both groups (P<0.01) without affecting strength. The green tea extract group was able to sustain the exercise volume (P=0.43), while it was reduced for the placebo group (P=0.04). The green tea extract group showed preserved neuromuscular activity (entropy and frequency slope) compared to placebo. The green tea extract group showed stable oxidative status (P=0.09), which was increased in placebo (P=0.03).

Conclusion

Green tea extract supplementation did not affect the magnitude of muscle damage after cumulative fatigue but helped preserve neuromuscular performance and maintain exercise volume by minimizing oxidative stress resulting from cumulative fatigue.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Résumé

Objectifs

La fatigue cumulative est le résultat tardif indésirable de jours consécutifs d’exercice. Nous émettons l’hypothèse qu’un antioxydant naturel tel que l’extrait de thé vert de Camellia sinensis pourrait réduire les effets de la fatigue cumulée. Ici, nous déterminons si l’extrait de thé vert pourrait prévenir les dommages musculaires et préserver l’activité neuromusculaire dans un état de fatigue cumulative.

Équipement et méthodes

Seize hommes non entraînés ont été divisés en groupes d’intervention (500mg d’extrait de thé vert) et placebo (500mg de celulomax E) et testés pour la force du biceps brachial et l’activité neuromusculaire, les dommages musculaires et l’état oxydatif avant et après la fatigue cumulée induite par deux jours consécutifs d’exercice de flexion du coude. Dans l’induction de la fatigue, le volume de travail a été évalué. Le seuil de signification retenu était de 0,05.

Résultats

La fatigue cumulative a causé des dommages musculaires dans les deux groupes (p<0,01) sans affecter la force. Le groupe extrait de thé vert a pu maintenir le volume d’exercice (p=0,43), alors qu’il était réduit pour le groupe placebo (p=0,04). Le groupe extrait de thé vert a montré une activité neuromusculaire préservée (entropie et pente de fréquence) par rapport au placebo. Le groupe extrait de thé vert a montré un statut oxydatif stable (p=0,09), qui a augmenté dans le groupe placebo (p=0,03).

Conclusion

La supplémentation en extrait de thé vert n’a pas affecté l’ampleur des dommages musculaires, mais aide à préserver les performances neuromusculaires et à maintenir le volume d’exercice en minimisant le stress oxydatif résultant de la fatigue cumulée.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Exercise recovery, Exhaustion, Muscle damage, Oxidative status, Electromyography

Mots clés : Récupération d’exercice, Épuisement, Dommages musculaires, État oxydatif, Électromyographie


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