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Prévention nutritionnelle : un nouvel enjeu en gériatrie - 19/06/08

Doi : 2004#2069 

M. Vaillancourt : assistant infirmier chef ,

O. Roy : infirmière clinicienne spécialisée (ICS) ,

R. Del Vecchio : diététiste, infirmière

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Les personnes âgées sont à haut risque de malnutrition. Or, la malnutrition compromet à plus ou moins long terme l’autonomie dans les activités de la vie quotidienne et est responsable d’une plus grande morbidité, notamment infectieuse par l’immunodépression qu’elle induit. \nElle peut également se superposer à des problèmes chroniques, également plus fréquents avec l’avancée en âge.\nL’évolution des pratiques doit pouvoir s’appuyer sur une meilleure compréhension des besoins et, surtout, sur un transfert de connaissances adapté aux besoins des professionnels de la santé.\nLes auteurs de ce dossier, Québécois, nous font partager leur expérience et nous proposent des pistes de réflexion intéressant notamment le dépistage nutritionnel.

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Vol 2004 - N° 0009

P. 19-27 - janvier 2004 Retour au numéro
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  • Sylvie Nunez, Éliane Polus

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