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L’alimentation des enfants et des adolescents - 27/06/08

Doi : 2007#PN126 

Thibaut Layat : Diététicien, éducateur sportif, Chamalières (63)

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Alors qu’il s’alimente en?n “comme un adulte”, l’enfant a des besoins nutritionnels spéci?ques à sa croissance et à ses activités quotidiennes tant intellectuelles que physiques. Devenu adolescent, il aura besoin que soit assurée au mieux la couverture de ses besoins nutritionnels malgré un mode alimentaire le plus souvent déstructuré et nomade (fast-food, snacking…), tout cela dans un contexte d’opposition à l’adulte et bien souvent de refus des conseils. C’est donc en combinant tous ces paramètres que nous allons proposer quelques conseils pour aider cet enfant, puis cet adolescent à s’alimenter correctement.

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Vol 2007 - N° 0009

P. 42-48 - janvier 2005 Retour au numéro
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  • Les besoins nutritionnels de l’enfant en bas âge et la diversi?cation alimentaire
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